J'ai les 2 et je dois reconnaître qu'il y a une différence de qualité d'image entre le 17-40 qui m'a toujours donné un beau rendu et piqué avec le 300D et le 17-85, qui parfois m'a donné des images plus fades, comme s'il y avait de la brume.
J'utilise toujours mes objectifs avec un pare soleil.

Par contre, en intérieur, le 17-85 est fabuleux. J'ai pris des photos dans des églises et châteaux (flash et trépied interdits) et, toutes sont réussies, grace à l'IS qui permet de descendre trés bas en vitesse.
Il ne manque pas grand chose au 17-85 IS pour être excellent.

D'ailleurs selon ce que je fais, sortie en montagne, c'est 300D + 17-85 (plus léger que l'ensemble 5D + 24-105.
Mais lors de sorties "en ville" ou "en plaine" c'est le 5D avec en plus le 17-40 (UGA toujours utile) et le 100-400.