C'est sûr que si tu as un ancien modèle de 18-55 (sans IS), ce n'est clairement pas ce qui se fait de mieux.

Pour la mise au point, c'est normal qu'il mouline parfois un peu (d'autant plus que la lumière et le contraste du sujet visé sont faibles), l'AF n'est pas génial sur ce genre d'objectif "pot de yaourt". Et puis, l'AF du 1000D est aussi très basique.


Après, il y a différentes solutions : fixe complémentaire du 35 f/2 (mais il n'y a pas grand chose sur APS-C en-dessous de 24 mm), zoom trans-standard, zoom UGA...


Effectivement, l'analyse des focales utilisées avec ton 18-55 donnerait déjà des indices (même si c'est à pondérer).