Je me suis posé les mêmes questions il y quelques temps.
J'étais parti pour privilégier le range (je ne voyais que ça), et des membres de ce forum m'ont fait prendre conscience de l'importance de l'ouverture. Gain en luminosité, "créativité" accrue par une meilleure profondeur de champ...

J'ai opté pour une ouverture constante (je fais beaucoup de photos en intérieur), et je ne le regrette absolument pas. Comme ceux qui ont préfèré le range ne regrettent pas leur choix non plus. C'est une histoire de compromis avec toi-même

Le débat sur "l'écart de prix est-il justifié" n'est pas vraiment tranché/tranchable je crois. Si tu veux LE meilleur transtandard et ne plus jamais te dire "et ensuite ?", c'est le canon 17-55 (de l'avis de tous).
Le tamron, lui, c'est le meilleur rapport qualité/prix.
Il y a effectivement aussi le Sigma, mais je ne le connais pas. La marque joui d'une mauvaise réputation, mais ici nombreux sont les utilisateurs satisfaits.

Choisir un objectif... bienvenue en enfer !