J'ai été voir ta gallerie mais sur les photo de foot il n'y a plus d'EXIF. Elles ont été prises au 300D donc ton nouveau 30D te permettra de monter un peu les ISO pour compenser.

Effectivement l'USM ce n'est pas du luxe en photo de sport ! C'est une des raisons qui me fait prendre des Canon.

Si tu veux vraiment 300mm, deux possibilités EF 70-300 IS USM ou 300F4 L IS. Sinon le 70-200F4L (avec au MAXIMUM le 1.4X car le 2X est à reserver à des focales fixes) ou alors le tout nouveau avec IS mais là il vaudrait mieux attendre un peu que le prix baisse un peu.

Suivant la taille de sortie souhaité, tu peux très bien recadrer tes images prises à 200 (6Mpix=A3, 4Mpix=A4).

Sinon il y a l'EF 70-300IS.

Bon choix.