Hello,
J'ai fait un défilé avec le Tamron 17-50 sur un 350D et le Canon 50mm f1.4 sur un 30D dans une petite salle pas très bien éclairée, et surtout avec des éclairages changeant. Flash 580ex sur les 2 boitiers en fill-in.
Résultat : j'étais le plus souvent à 400 iso en ouvrant parfois à f6.3 (pour augmenter la profondeur de champs) avec une vitesse de 1/80s.
Pour ma part, je te conseillerai bien évidement comme les posts précédents :
- 24-70 f2.8,
- 70-200 f2.8.
Et pourquoi pas un petit flash pour enlever quelques ombres.

Amicalement,
Nico