Ne te vexe pas...mais si tu as déjà fait de l'animalier, tes exif devrait définir ton choix entre zoom et fixe ou tout au moins ta focale de prédilection...
Une fois définis le fait que tu a besoin d'une focale précise (fixe) ou d'une plage de focale (zoom) tu t'oriente.
Ici le fait que tu hésite, que tu ne sache pas si c'est pour un APS-C ou FF, que tu opte pour du 2.8 300 mais avec doubleur... et on parle d'un budget de 3000 euros, me parait très... étonnant.