Si ce n'est pas pour faire du portrait "volé", je partirais plutôt sur une focale fixe, le 85 f1.4 nickel comme choix!
Sinon il est claire que le 70-200 sera plus pratique pour capturer des âmes à leurs insu. Mais pas avec le même bokeh...

Mais pourquoi pas les deux?? Ah oui, l'argent...j'avais oublié...