L'équivalent du champ de vision humain est pour le 24X36 le 43 mm exactement (diagonale de 24X36) on a arrondi à 50mm. Sur un APS-C la focale la plus proche serait effectivement le 28 mm.

Maintenant tout est relatif, l'homme à une vision binoculaire alors que l'APN est monoculaire. Pour couvrir le même champ de vison (sans parler des notions de grossissement ou de rapetissement) la focale qui conviendrait le mieux en APS-C serait plutot le 21 mm et en 24X36 le 35 mm.

C'est par pour rien que le 35 mm est la focale la plus utilisée en reportage et sur les télémétriques type Leica.