Bonsoir, pour les panoramas sphériques, j'ai préféré le tokina 10-17 mm car il permet de réduire le nombre de photos à 8 pour le panorama complet avec mon 20D. Il te faudra faire beaucoup plus de photos avec le 15 mm et ton 300D (18 si je me rappelle bien mais à vérifier) sauf si tu envisages l'achat d'un 5D. Si tu veux aussi faire des paysages classiques avec ton grand angle, je pense qu'il est préférable de prendre un 10-20mm classique. Surtout qu'avec un 10 mm "classique" tu ne feras pas beaucoup plus de photos pour faire un panorama sphérique qu'avec le 15 mm fisheye.