A 600 €, c'est un peu cher, la cote est plus entre 500 et 550 avec le pare-soleil. Au niveau qualité, c'est un zoom excellent, le f/2,8 est magique et même si l'AF n'est pas USM, il est assez rapide. J'ai fait récemment des photos de spectacle nocturne avec, à 1600 ISO et 1/60ème.
Par contre, la lentille arrière est affleurante, ce qui empeche le montage d'un extender Canon. Les anciens Sigma passent par contre sans problème.

Entre les deux, le choix se fera surtout en fonction de tes besoins. Si le 2,8 t'es indipensable comme pour moi, le 80/200 sera très bien (mais il faudra le négocier, n'hésite pas à te servir de la cote pour cela) sinon le F/4 sera quand même plus moderne et récent.