J'ai eu le modèle sans STM avec mon 550D, ça donne de très bons résultats, c'est un bon rapport qualité/prix.
Sur APSC le 200 va être très voir trop long, l'usage sera d'autant plus exclusif. Après si tu fais de l'animalier ça peut être un bon choix.

Comme à chaque demande d'avis entre 2 objectifs, il faut se demander quel usage tu vas en avoir (et si tu en as besoin).
Polyvalence et faible ouverture ou pas, telle est la question.