Je peux te renseigner sur le 15-85, que je possède : je pense que son principal intérêt (par rapport à ton utilisation), c'est les 3 mm gagnés en grand angle : loin d'être négligeable ! (c'est une des raisons pour lesquelles je l'ai choisi). La motorisation USM (rapide & silencieuse) est également un plus. Il possède également un meilleur piqué d'après les tests, mais je ne suis pas sûr que ce soit le critère principal.

Quand au 17-40 L, peu de gens le recommandent sur APS-C. Son seul intérêt (par rapport aux 17-50 par exemple) serait la tropicalisation ; mais cet intérêt n'en est pas un sur le 550D qui ne l'est pas.