Ah, voilà une excellente décision et réaction, sincèrement
Avec ce matériel, tu seras déjà bien blindée au niveau possibilités et qualité !

Pour les photos prises sur le vif, tout dépendra de la distance à laquelle tu te tiendras du sujet. En APS-C, avec le 24-105, je suis très à l'aise pour ce genre de photos, mais sur FF, tu risques d'être un peu courte. Je te conseillerais bien le 70-200 L f/4 (pas besoin de l'IS pour les sujets en mouvement), mais il faut avouer qu'il est peu discret. Cependant, au niveau plage focale sur FF, il me semble idéal pour de la photo innocemment volée
Après, nul doute que tu puisses te servir du 24-105 à cet usage également. Cela dépendra aussi d'à quel point tu voudras "serrer" le sujet.

Maintenant, va falloir nous montrer de belles photos !