Pour exploiter un fichier RAW il faut le "développer" comme on le ferait avec un négatif en argentique.
Il exite plusieurs logiciels qui le font très bien, notamment celui livré par canon avec le boitier (DPP)
Pour ma part j'ai eu la chance de racheter une licence sur ce site à un membre actif du forum.
Je l'utilise pour traiter mes RAW.

voilà
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Canon EF-S 55-250mm f/4-5.6 IS - Nifty Two-Fifty - Page 167 - Canon Digital Photography Forums

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