Je pense que effectivement, si on pense rester un moment avec le 7D tout en attendant une bonne occasion de passer en FF, le zoom trans-standard plus approprié est bien le 17-55 f2.8.
J'avais hésité entre lui et le 15-85 car sa focale est plus longue notamment pour les paysages. Mais finalement la luminosité du 17-55 m'a décidé.
Le problème du 55mm max par rapport au 85mm du 15-85 on peut le résoudre avec le recadrage sur le PC; les 18 millions de pixels du 7D donne de la marge pour "zoomer" en post-traitement. Est-ce que l'on perd en qualité photo avec ce "zoomage"? Je laisse aux experts le soin de répondre!
Le problème du grand angle, 17mm au lieu de 15, je l'ai résolu : j'emprunte à ma femme son Canon s120 dont la focale débute à 24mm! Ce compact tout manuel (ou/et semi automatique et tout automatique, bien sûr) shootant en JPG+RAW avec un objectif lumineux à f1.8 est un petit bijou qui me fera bien patienter le passage en FF.