Le 17-55 est le top pour le 7D au niveau optique, c'est sur qu'il n'est pas L et que la construction s'en ressent tout de même.
J'ai revendu mon 50 f/1.8 une fois le 17-55 dans la besace.

Quant au 10-22, si tu es fan de l'ultra grand angle avec une parfaite maîtrise des distorsions, il est fait pour toi.
Très bonne qualité optique pour le range, robuste bien qu'il ne soit pas L, compact et passe-partout.

Pour le 70-200, ils sont tous bons, tu ne seras pas déçu quoi qu'il arrive.
Est-ce que tu dépasses souvent les 200mm ? Si non, la revente du 100-400 et l'achat du 70-200 f/2.8 auquel tu peux adjoindre le TC1.4 me semble être un bon compromis.
J'avais un 70-300 Sigma et finalement j'ai opté pour le 70-200 f/2.8 IS II qui recevra prochainement un joli TC pour un usage ponctuel en rugby, wakeboard et astro photo

Un autre avantage de ces 3 objectifs : ils sont tous de diamètre 77mm, très pratique si tu travailles avec des filtres.

Bonne chance.