La grande ouverture te servira à la fois pour les portraits à jolis fond flou (on parle de bookeh), ce qui pour moi est un des grands atouts du reflex, ainsi que la prise de vue en basse lumière (le temps de prise de vue se reduit avec l'ouverture).

A voir suivant ton usage mais pour moi tu auras besoin... des 2.

Autre solution : remplacer ton objo par un zoom lumineux type Tamron 17-50 2.8 qui aura les 2 effets kiss cool... mais avec une ouverture de 2.8 (ce qui est dejà bien mais pas aussi ouvert en très basses conditions lumineuses : eclairage à l'aide d'une bougie...)

Sinon effectivement utiliser un fixe permet de bien progresser en photo et de se poser qqs questions en photographiant.. je te conseille d'utiliser le mode Av pour bien gérer ta profondeur de champ.

Bon choix

Titi