Pour le paysage, a mes yeux, un truc primordial auquel il faut faire gaffe c'est la gestion du flare (surtout si tu aimes bien avoir le soleil sur tes photos), parce que ca peut juste totalement gacher ta photo. Et pour ça, le 17-40 est clairement meilleur que tout le reste.
(Si tu ne peux pas tester, la preuve ici: Canon EF 24-70mm f/2.8L II USM Lens Flare Test Results)


Sinon oui, le canon est très sympa, mais le tamron est stabilisé, et la différence en terme de qualité d'image au dessus de f4 est minime, surtout si tu retouches tes photos, c'est juste impossible de faire la différence (et il est plus de 2x moins cher et garanti 5 ans). Donc à toi de voir!