Tout dépendra de ton budget également car entre les différents 70-200 de Canon les prix vont du simple au triple.
Si tu utilises en exterieur et en pleine journée un f/4 peut-être suffisant, tes vitesses d'obtu seront toujours confortables.
Par contre si tu penses être amené à faire de l'intérieur, il est clair que le f/2.8 ne sera pas du luxe.