Pourquoi conseiller le 70-200L f/2.8 IS II et non le 70-200 f/2.8 tout court ? Pour ce genre de photos, la stab n'apporte rien... Si ce n'est le double du prix !

Pour le portrait : 50 f/1.8 ou f/1.8 AMHA ou encore mieux : le 85mm !
Sinon le 100 macro irait TRES bien pour le portrait...
D'une pierre, deux coups : détails + portrait.