Le 35 2 Canon est un bon objectif, pas de soucis, mais le 17-40 aussi et je pense qu'à part l'ouverture meilleure tu n'auras probablement pas un saut qualitatif spectaculaire.
Le 35 Zeiss est dans une autre ligue. Les Zeiss ont un rendu très particulier, une manière de rendre le relief (les anglo-saxons appellent ça un effet 3D), les micro-contrastes, les détails, les couleurs qui sont remarquables.
A mon sens c'est une option à considérer.