1/ Pour les ppp, ça n'a pas d'importance si la taille de ton image ne change pas en nombre de pixels. Ça peut fausser les calculs en vue d'une impression mais je ne pense pas que ça influe pour toi, sinon tu ne poserais pas la question. AMHA une bonne majorité des utilisateurs choisissent le format dans lequel ils veulent imprimer, mais ne choisissent pas en fonction de la résolution optimale de leur image (sauf pour les images ne comportant que quelques megapixels).

2/ Tu as des boutons Ouvrir/Enregistrer/Enregistrer sous juste en-dessous du menu !