Ces algorithmes sont également utilisés en vidéo et, en fonction de l'algorithme choisi, le ré encodage d'une vidéo peut prendre plus ou moins de temps. Il y a donc un paramètre de qualité ainsi qu'un paramètre de durée de traitement. Il faut donc trouver le meilleur compromis en fonction de ses besoins.
Ré encoder une vidéo en 1h ou en 8h, plus rapide et de moins bonne qualité ou plus long mais de meilleure qualité...
Lanczos3 semble être le meilleur compromis entre la vitesse et la qualité.

Pour une image c'est différent, le redimensionnement est instantané...

Donc, pour Fastone, je laisserais le valeur par défaut càd lanczos3.