Ton fichier de 27 Mo doit être un raw et non un jpg.
Pour autant, avec de bons logiciels (certains même gratuit), on peut réduire fortement des raw (ou jpg) sortis du boitier et travaillés pour atteindre les tailles que tu indiques.
Il peut y avoir par contre une petite perte dans certains détails.
En développement photo, certains détails pourront paraître diffus au lieu d'être nets.
Pour autant, il ne faut pas négliger le rendu "flou" de cette photographe, rendu qui dilue aussi les détails.
Si tu avais des exemples ou la possibilité de visionner cela sur un bon écran, et à l'idéal de comparer avec un original tu aurais directement la réponse à tes interrogations (même si un zoom 100% n'est pas utile pour développer en 40x60)