Les datas sont enregistrées dans le fichier xmp qui accompagne chaque photo en Raw (cr2).
Donc il suffit d'exporter les deux fichiers d'une image Raw pour ne pas perdre les infos.

Pour les jpeg et autres formats, les datas sont directement intégrées.

Je ne vois donc pas où est le soucis de passer de Acdsee à LR.
Il faut veiller à ce que les étiquettes "couleurs" portent le même intitulé dans les 2 softs (intitulés différents entre LR et Bridge, par exemple)

Je pense qu'il n'y a pas de "base de données" propre à Acdsee (mis à part peut être un "catalogage" interne pour accélérer l'accès aux photos).