C'est curieux, c'est l'inverse pour moi, je reprends entièrement mes traitements des photos un peu anciennes car ce que j'ai fait à l'époque ne me convient plus (j'ai progressé entre-temps et les logiciels permettent plus de choses). D'où l'intérêt de conserver les RAW ! ;)
Précision : Lightroom n'est pas vraiment un logiciel de retouche (contrairement à Photoshop) même si certains outils permettent un peu de retouche. ;)
Voici un petit lien expliquant la différence entre "développement" et "retouche" :
DIFFERENCE ENTRE DEVELOPPEMENT ET RETOUCHE | Olivier Chauvignat Workshops|Stages photo Paris|Cours de photo