bonjour à tous

je souhaiterai savoir quelle est la meilleure façon de proceder pour faire une désaturation partielle d'un sujet precis et fin ..avec photoshop cs6..faut il utiliser des calques? j'ai fais un essai sur un sujet simple ..mais pour les autres comment faire?
  • EXIF: Canon ( EOS 20D) | 100mm | 1/500s | f/6.3 | ISO 400