Les couleurs non imprimables seront de toute façon imprimées avec plus ou moins de bonheur, cela dépend du couple encre-papier que tu utilises. En général une légère désaturation des couleurs les plus saturées est efficace.

Si c'est juste un problème d'impression, en dehors du changement de papier, il faudra travailler en mode de rendu "perception" (menu édition --> couleurs, sous-menu mode de conversion) : toutes les couleurs sont modifiées de façon à ce que leur ensemble rentre dans le gamut encre-papier MAIS on conserve la relation entre chacune d'elles (visuellement cela se traduit par une légère désaturation de l'image).
Par défaut Photoshop est en mode "colorimétrie relative", toutes les couleurs non imprimables sont ramenées à une seule valeur "au plus proche" ce qui se traduit par la transformation des subtils dégradés en à-plats. Les couleurs hors gamut ne sont pas affectées