je pense que cela dépend du genre de photos que tu veux faire...
moi je partirais avec :
10-22 Canon
17-50 Tamron
70-200 is f4 canon

j'ai fait deux longs we a barcelone avec un slingshot, je pense qu'il faut faire gaffe, comme dans toutes les grandes villes, mais pas de parano...

bon voyage

++