C'est sur qu'il vaut mieux soigner le cadrage à la prise de vue que recadrer au post-traitement, mais necessité fait loi...
Perso je ne fais que de la photo ornitho, et il est (très) souvent indispensable de recadrer, faute d'une approche suffisante.
Le seul paramètre indiscutable c'est que le recadrage nuit à la définition....