Raw+Jpeg quand je doit délivrer des images aux proches, je garde les Raw et je file les Jpeg.
amha faire du Raw est plus intéressant car on conserve une image brut que l'on peut retoucher à sa convenance.
les dematriceurs évoluant je pense qu'on pourra toujours tirer le meilleur de cet image, avec le Jpeg on moins de marge de manœuvre.