lightroom, mais c'est plutôt une question d'habitude, et certainement aussi parce qu'il est parfaitement intégré avec cs.
je resterai certainement sur la v1, je n'ai pas été vraiment convaincu par la beta v2.
j'aime bien aussi ddp, qui permet le dev selon les picture style.
et teste assez fréquemment raw Therapee, logiciel qui me semble particulièrement prometteur (à ce propos, la dernière version est plus rapide).