Que se passe-t-il?

[CELTICJRB]

la fondue tout court, oui! mais la fondue Savoyarde, je persiste et je signe, c'est avec du Beaufort!

C'est comme le gratin, il y a le Dauphinois, et aussi le Savoyard !

Bon, mais avec quel vin, la fondue?
Même question pour le gratin, pendant que l'on y est.....

Jean

[canon-passion]

Bon, mais avec quel vin, la fondue?
Même question pour le gratin, pendant que l'on y est.....

Jean

Alors pour la cuisson de la fondue, de l'Abyme ça suffit et pour la dégustation de la Roussette.

[Helios]

Alors pour la cuisson de la fondue, de l'Abyme ça suffit et pour la dégustation de la Roussette.

Merci également pour le type de vin pour la cuisson.
Bon j'aime bien ta recette, maintenant il te reste à nous donner les proportions entre les fromages et la quantité de vin à la cuisson, pour 6 personnes on va dire

[CCR34]

Bonsoir,

Je pense que l'heure est venue d'ouvrir une rubrique "Recettes" ou "Conseils culinaires".:rudolph:

Ok je sors.......

[Viktor]

Bonsoir,

Je pense que l'heure est venue d'ouvrir une rubrique "Recettes" ou "Conseils culinaires".:rudolph:

Ok je sors.......

Pas la peine, elle existe déjà de facto... :clap_1:

[CELTICJRB]

Tiens, viktor, tu parlais de farcement, c'est très bon aussi.
Je n'en ai mangé qu'une seule fois, à Vallorcine. Excellent plat
Et pour la terrine de marmotte, on fait quoi?

Jean