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Discussion: Que se passe-t-il?

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  1. #1
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    Citation Envoyé par Helios Voir le message
    Tiens en parlant de ça Jean je cherche une bonne recette de fondue savoyarde, on trouve tout et son contraire quant aux fromages à utiliser, aurais-tu "LA" recette d'enfer ??
    Malheureux! Demander la recette de la fondue Savoyarde à un Dauphinois? mais tu veux être maudit jusqu'à le septième génération!!

    la fondue Savoyarde se fait avec 3 fromages, deux peuvent être indifférents dans la liste (Emmental, Abondance, Tome, gruyère) mais un est indispensable, c'est le Beaufort. Sans Beaufort, point de bonne fondue!

  2. #2
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    Citation Envoyé par canon-passion Voir le message
    Malheureux! Demander la recette de la fondue Savoyarde à un Dauphinois? mais tu veux être maudit jusqu'à le septième génération!!

    la fondue Savoyarde se fait avec 3 fromages, deux peuvent être indifférents dans la liste (Emmental, Abondance, Tome, gruyère) mais un est indispensable, c'est le Beaufort. Sans Beaufort, point de bonne fondue!
    lol c'est vrai j'avais zappé que le Jeanot était plus au sud

    Merci pour l'info en tout cas

  3. #3
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    Citation Envoyé par canon-passion Voir le message
    Malheureux! Demander la recette de la fondue Savoyarde à un Dauphinois? mais tu veux être maudit jusqu'à le septième génération!!

    la fondue Savoyarde se fait avec 3 fromages, deux peuvent être indifférents dans la liste (Emmental, Abondance, Tome, gruyère) mais un est indispensable, c'est le Beaufort. Sans Beaufort, point de bonne fondue!
    Certains y ajoutent même du fromage à raclette. Pour moi aussi, Beaufort et Emmental sont les plus important.

 

 

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