Moi mon conseil, parce que j'en ai déjà fait que se soit au Rex club avec son plafond bas, ou au Redlight de Montparnasse, c'est d'avoir un tres grand angle, et une grande ouverture, un flash avec l'option stromboscopique.

J'utilise le 17-50 2.8 de sigma. je suis en manu, je reste à 2.8 et mon temps d'expo varie entre 1/8 et 1/60, le flash est en mode stroboscopique pour figer les mouvements de ton arrière plan que se soit les lumières ou la foule et il est orienté en indirect. Sinon tu peux utilisé une boite à lumière avec le flash aussi en direct ou déporter, cordon déport 35 euro port compris chez les chinois d'ebay.

un ptit exemple, un peu vieux d'ailleur... ->ICI