Comme ça je pense au tabac le Sauret à l'angle Legendre / Lévis dans le 17e : une déco art nouveau en façade mais surtout à l'intérieur, dans laquelle on pourrait tourner un film avec un sosie de Bébel jeune.

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Sinon tu peux te fier aux grandes enseignes classiques et parisiennes quasi immortelles comme l'Olympia, le café de la paix, l'immense brasserie Lorraine (places des Ternes).