Tout à fait d'accord avec ce qui est dit plus haut: la formation, l'expérience, la pratique répétée sont essentielles.
Mais je pense aussi qu'il y a un côté "dispositions naturelles", comme dans le dessin, la cuisine ou la musique. L'harmonie. L'oreille musicale qui décèle automatiquement la note juste. On l'a ou on ne l'a pas.
Je vois souvent des photos d'une originalité sidérante prises avec des I.phones, par des utilisateurs que la photographie n'attire pas plus que ça, mais qui ont su mesurer spontanément l'intérêt d'une situation que bien d'autres auraient ignorée. Avec il est vrai l’opportunité d'avoir toujours cet appareil sur soi...
C'est juste: à force d'entraînement, on a le regard qui change.
Pour ma part, comme dit Max160, le chemin est long et les déceptions plus nombreuses que la satisfaction de la belle ouvrage...