Salut,
a défaut de connaitre des livres, il y a sur le net beaucoup de site avec des tutos... C'est le meilleur moyen d'appendre Potoshop. (C'est comme ca que j'ai appris pour le CS4)

Voici quelques sites:
Bienvenue sur le site de Psill.net
Tutoriaux gratuits - Photoshop, After Effects, 3D Studio Max
NoShade.net | Tutoriaux en graphisme, code, photo et interviews de graphistes

Le dernier étant celui que je préfère :clap:

Si tu préfère les livre, il y a peu etre un bouquin de la série "pour les nuls", mais j'en suis pas sur