Ceci dit, le fichier qu'il t'envoie n'est pas directement un postscript encapsulé : il est encodé en BinHex (format spécifique mac).
Donc avant de pouvoir l'ouvrir avec gsview comme te l'indique silver_dot, il faut le décoder avec debinhex : debinhex - Google Search

Ensuite, tu pourras ensuite convertir le postscript en ce que tu veux.
Ca donne ça : http://casta.nerim.net/photos/_mg_0607.jpg (je vire si tu veux et quand tu veux)

Entre parenthèse, le photographe ferait bien de passer un petit coup de swap sur son capteur, il est tout plein de taches