Pas de risques pour les cellules, sur les EOS ce sont des cellules silicium comme sur les numériques. Le seul risque c'est que les piles soient restées 20 ans dans le boitier et qu'elles aient coulé, là c'est mort!
Sinon on trouve encore toutes les piles, pour les EOS c'est souvent du 2CR5, CR2, CR123. pour les séries A (AE-1, A1, AT-1, AV-1 AL-1 et new F1) c'est de la PX28 6V, on la trouve en alcaline, Oxyde d'argent et lithium. Ces deux dernières sont plus chères mais plus durables dans le temps et elles ont une tension constante, contrairement à l'alcaline.
Pour les boitiers plus anciens, de type F (Ft, FTb, F1, EF etc...) ce sont des piles Px625. A l'origine c'était des piles au mercure de 1.3V, le mercure étant interdit, elles sont remplacées par des alcalines. Le seul souci, c'est que c'est du 1.5 V ce qui peut fausser légèrement la cellule. Mais bon, compte tenu de l'usure des cellules, de la bonne tolérance des films n&b, pas besoin de compenser. En diapo c'est plus chaud, mais qui ferait encore de la dia avec ce type de boitier?
Pour les pellicules, le choix est important en n&b, mais bien plus restreint en couleur. Et on ne parle même pas de la dia qui se réduit comme une peau de chagrin.
En n&b, deux grandes familles:
Les films "classiques" à grain rond, les Trix, FP4, HP5, PAN F, Foma etc..., faciles à utiliser et à développer. Ce sont des films à grain moyen et fort contraste.
les films "modernes" à grain triangulaire, comme les Tmax, Ilford Delta, Bergger etc... qui ont une une plus grande finesse, notamment à haut ISO et une gamme de gris plus importante. Ils sont un peu plus complexe à développer.
Et après il y a la gamme des films dit "exotiques" soit des fins de série des productions des pays de l'Est, soit des films artisanaux comme les Washi (fabrication française!) On s'amuse bien avec ces films mais il faut maîtriser quand même bien l'argentique avant de se lancer sur ces films, qui peuvent couter assez cher!
Pour ma part, je n'ai jamais arrêté l'argentique, j'en fait très régulièrement, sur quasiment tous les formats, 24X36, 4.5X6, 6X7 et en plan film sur mes chambres en4X5' et 8X10'.