Ça dépend de la durée que tu affectes à ton cours ... et de son format (auto-formation, cours à distance, cours sur place ?).

Entre PC (et les Mac ?) et fichiers, il me semble qu'il y a aussi :
- pourquoi une telle synergie entre informatique et photographie, et avec quelles conséquences ? déplacement fonctionnel de l'un vers l'autre, réduction de coûts et croissance fonctionnelle, déplacement et transformation des métiers (post-traitement, impression, etc.)
- OS : lesquels ?
- les plus et les moins, en restant basique : Linux est gratuit mais requiert plus de connaissances, Windows est très répandu, mais pas tjrs stable, MacOS est super simple et stable, mais moins répandu (choix logiciel) ; celui de l'apn est propriétaire et offre une passerelle vers les OS des ordinateurs : le fichier-image.
- peu importe le côté technique, il existe des standards qui servent de base aux formats de fichier, sf ds le cas des images 'brutes', lesquelles sont tjrs propriétaires (NEF, CRW, CR2, etc.).