Si tu fais tant de photos, je suppose que tu utilises l'incontournable Photoshop.
Si c'est le cas, dans infos de l'image tu a directement accès aux IPTC.

J'ai fait un petit script qui me permet de mettre automatiquement mon copyright dans toutes mes photos. J'ajoute aussi des codes pour le parsing en PHP des images afin de créer des tables de recherche sur mes sites internet.

Faudrait regarder aussi du côté d'Automator fourni avec ton Mac. Je change le nom des fichiers avec ça.