Je pense que le sac idéal pour du tourisme (mon cas personnel), c'est le 16-35 et 70-200. Le 2.8 est un peu lourd, mais là tu as ce qu'il te faut en terme de range, le 16-35 me parait incontournable en photo d'architecture, surtout avec les kékés qui se mettent devant toi au moment de la photo et tu ne peux pas prendre de recul.

Un seul objectif pour le parfait touriste à sandales et chaussettes blanches le 24-105.

Petit calcul rapide : 5d 1kg, 70-200 1.5kg, 16-35 0.7kg = 3.2kg cela laisse de la pace pour quelques accessoires