Chouette débat qui remet bien en question ! (quand on arrive à prendre du recul sur des critiques pouvant parfois semblées personnels...)
Avec mon humble expérience de débutant, je trouve cette notion de texture fort intéressante. Ma recherche personnelle sur le développement est tout aussi importante que celle de la prise de vue. Et cela promet encore de belles années de tests en tout genre !!

Je pense que ça demande des années pour trouver son "style" (à nouveau, en PDV et traitement... pour arriver à cette fameuse "texture"), en ayant une certaine connaissance et culture photographique.

Bon, m'en vais méditer tout ça...