Le 400D est un bon choix, tu peux aussi regarder du coté du 350D qui reste dans la course et qui est moins cher.

Pour un prix presque équivalent au 18/200, je te conseillerais plutôt de conserver le 18/55 du kit (delta de 70 €) et d'investir dans un 70/300 Sigma dans les 250 €) tu auras deux optiques un poil moins pratiques, mais nettement mieux en piqué, surtout en longue focale (de 150 à 300 mm).