Peu importe le logiciel utilisé, gratuit ou non, gimp, photoshop, lightroom, dxo et tant d'autres...

Le floutage de l'arrière plan est possible en post production, ainsi que le travail sur la luminosité, contraste, chrominance, etc., etc., ce qui permet de bien mettre en évidence le sujet principal / arrière plan, avec un rendu quelque fois mieux que le traditionnel bokeh (AMHA).