Dans ton cas c'est assez caricatural, mais en regardant à 100% dans images personnelles j'avais rencontré des structures de ce type en beaucoup plus discret. Je pense que cela provient de l'algorithme de dématriçage utilisé par DPP car je ne l'ai jamais vu avec d'autres programmes. Il faut comprendre que le "péché originel" de la photo numérique repose sur le fait que le dématriçage conduit à la transformation : 1 photosite du capteur = un pixel de l'image. Or 1 photosite = 1 couleur primaire tandis que 1 pixel = 3 couleurs primaires.
Le programme de dématriçage doit donc calculer la valeur probable des deux autres couleurs en interpolant à partir des photosites voisins. Et il y a plusieurs algorithmes de dématriçages possibles : certains sont simples et rapides (comme l'interpolation linéaire ou, un peu mieux, bilinéaire), d'autres plus complexes (donc moins sujets aux artefacts) mais plus lents.