Comme précisé par Fran6, le DNxHD affiche un débit qui correspond à un degré de besoin et de qualité.
S'il n'est pas précisé "X" ou 10b - aller savoir pourquoi il y a deux symboles qui désignent la même chose - le codec va travailer sur 8 bits. Les différences entre 185 et 175, voir 120 et 115 signifie tout simplement que le fichier travaille à 25 ou 24 im/s (débit de 24 im/s plus léger, normal que le 25)
Comme pour le ProRes donc, il y a une progression dans la qualité selon l'appellation (mais ATTENTION, le DNxHD est parfois 8 bits ! 4:2:2, mais 8 bits)

La question qui n'est pas posée, c'est POUR QUOI convertir mais pas EN QUOI. Comme évoqué également; selon le logiciel, la conversion est indispensable (Final Cut 7) n'est pas indispensable (Vegas ? Première), ou s'effectue en tâche de fond et/ou transcodage-consolidation sous AVID et FinalCut X - et selon les besoins poussées d'étalonnage ou pas.

Donc, POUR QUOI (quel soft de montage) ? Répondre d'abord à ça il faudra, comme disait Yoda.