Bonjour,

et bienvenue. 24 est la cadence de prise de vue liée à la diffusion cinema. 25 est pour la vidéo, en europe (car la base courant électrique 50 Hz... pour faire simple). Ce qui était important avant, mais beaucoup moins maintenant - les télé, moniteurs, serveurs de cinema lisent de tout.
Voilà pour un début de réponse.