Oui c'est normal.
Filmer à pleine ouverture c'est très difficile, il faut faire la mise au point avec un viseur (viewfinder type LCDVF ou zacuto si tu as les moyens).
Il faut s'habituer à bien positionner sa main, coller l'oeil dans le viewfinder vidéo et rester concentré sur la zone de netteté.

Avec l'optique que tu possèdes, un mouvement de quelques milimètres d'un coté ou de l'autre sur la bague de mise au point et la zone de netteté se déplace de plusieurs centimètres !!!!
> donc un premier plan est très vite flou avec une rotation de 4 milimètres sur la bague de MAP avec une ouverture de f:2.8 !
Si tu filmes à 300mm c'est pire et à 28mm c'est plus facile (c'est du à la distance focale).

N'oublie pas que si tu filmes en PAL - 24p la vitesse du shutter doit être de 50 (idem si tu filmes en 25p).
Le shutter n'est pas une variable d'ajustement pour l'exposition en vidéo.
> Ce sont les ISO et l'ouverture du diaph qui permettent d'exposer correctement.
Si tu filmes en NTSC donc à 30p le shutter à 60 !
et à 60p le shutter à 120 !

Francis